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昔、社員研修でレポート書きました。勉強になりました。
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レストランサービス英会話
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林 ひろみ
英語で接客できることもこれから必要?!
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AI 活用 えびや
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    えびやさんの実体験を元に、
    マネジメント管理からお客様管理、分析などAIを活用した経営セミナー。
    観光地ならではの、単一店舗での活用術かなとも感じる部分は、あるが確かにエクセル管理の時代は、
    終わりつつある事を感じた時間でもある。
    | - | 12:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
    泥亀 新製品 焼酎 仙人 出会い 東京
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      協会交流会の席で、まさかの出会い。
      東京で 泥亀仙人の野村さんと
      まさかお会いするとは、、
      思わず意気投合してしまいました。
      新製品
      泥亀焼酎 25度

      当店でも販売させていただきます。
      | - | 07:50 | comments(0) | trackbacks(0) |
      居酒屋協会 定例会 田町 駒八
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        田町駅 駒八さんで開催。
        八百坂会長のお店で
        オープンして三ヶ月。
        居酒屋業態ですが、料理もしっかりだされている印象です。
        スタッフさんは東京だけにアジア系の方の労働力が目立ちますね。


        北海道フェアいいですね。
        弊社でもいただきます!

        | - | 07:41 | comments(0) | trackbacks(0) |
        土佐長 から とさ鳥 へ
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          椿参道のお寿司屋さんを
          知人でもある息子さんが焼き鳥やに業態変えしてオープン。
          両親のやっていたお店を売りに出す話しを聞いて、残したい思いから息子さん自身が買い取ったのだと。

          街中で焼き鳥もやっているだけあって、間違いなく美味しいです。
          是非ご来店を。

          | - | 23:43 | comments(0) | trackbacks(0) |
          熊本ラーメン
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            熊本といえば黒亭が有名らしい。
            味は店舗によって違うらしいが、
            黄身に惹かれた。

            定義は
            とんこつスープに焦がしニンニクがはいるのが熊本ラーメンらしい。

            味は言うまでもなく。
            | - | 22:07 | comments(0) | trackbacks(0) |
            協業 アクティブモダン
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              アクティブモダンの事業を本格化し、ホームページも昨年から一新致しました。
              その甲斐あってか多くの皆様にアクセスして頂きありがとうございます。

              NEWページはこちらカラ
              ↓↓↓↓↓
              http://activemodern.com/

              その中で協業のご依頼も多く、
              某大手グルメサイト様
              飲食機材販売会社様
              観光サイト様
              システム販売会社様
              ブロカメラマン様
              他 ・

              などなど

              たくさんのお取引様との関係のもと、
              ウインウインでやっていければと思います。
              是非皆様お問い合わせお待ちしております。
              | - | 03:48 | comments(0) | trackbacks(0) |
              kojiさん帰国、食事
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                こうじさんが香港から、日本に帰国して一ヶ月。
                そんな事を先日聞いて今日池袋で食事。
                いやーこうじさん白髪増えましたねー笑
                さかな 若竹さんと、
                ぶたとん 木々屋さんで
                食事。

                テリーはやっぱり変わってるなー笑
                とか言われながら昔の香港での2人の飲み明かした話しに華を咲かせつつ
                嬉しい事は、
                いずれ東京にもお店出したいいんですよー、、とか今のお好み焼き業態をもっとブラッシュアップしてニューヨークに出したいんですよーとかお話しすると、
                いつでも助けになるよーって言ってもらえて、
                いろいろな世界で生きてこられた方だけに、ありがとうございます。
                これからは度々東京でお会いできるので次回はゆっくり飲みましょう!
                | - | 23:25 | comments(0) | trackbacks(0) |
                居酒屋協会新年の会
                0

                  昨日は、池袋サンシャインでの
                  クルーズ・クルーズさんで新年の会。
                  だいぶ交流も深まって皆さんとビジネスやご縁が深まってきたと感じております。感謝。
                  サッポロビールさん交えたサッポロ会も発足して、楽しい時間を皆様ありがとうございます!
                  どんどんコミュニティが増えて行くことに感謝してます!
                  今後もよろしくお願い致します!

                  | - | 23:01 | comments(0) | trackbacks(0) |
                  ゴルフin道後
                  0

                    よく行く仕事仲間で、たまにゴルフ。
                    だいたい同じくらいのスコア
                    100〜110くらいだが、今年はシングルに全員なるはず、、だが、、

                    自分が一番飛ばない、、(*_*)
                    | - | 13:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
                    協会新年会2019 コンサルティング
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                      10日新年の会。
                      大阪グランフロントの旬穀旬菜さんで。
                      素晴らしい会でした。
                      | - | 13:13 | comments(0) | trackbacks(0) |
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